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21/06/2016, 13:26



Il-Mille-Bolle-Blog
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 M.V. Milesimato di Cà Tessitori



E’ su queste basi che ci sarà la rinascita vinicola della terra oltrepadana…

Non è stata una scoperta per me, quando nun paio di mesi orsono ho degustato presso il Centro di Ricerca e nformazione e servizi della vite e del vino di Riccagioia, a Torrazza Coste, che resta la casa comune del vino oltrepadano, una vasta scelta di metodo classico targati Oltrepò Pavese (mancavano purtroppo i vini delle aziende del cosiddetto Distretto del vino di qualità,n molti dei quali, sono pronto a scommettere, quest’anno si beccheranno in famigerati “tre bicchieri”… Mancavano perché hanno scelto la via, un ncul de sac, della secessione…), scoprire che anche questa volta un vino ntargato Cà Tessitori mi era piaciuto.


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